{"id":5004,"date":"2012-04-12T13:22:01","date_gmt":"2012-04-12T11:22:01","guid":{"rendered":"http:\/\/illustration.ya-graphic.com\/?p=5004"},"modified":"2012-04-12T13:22:01","modified_gmt":"2012-04-12T11:22:01","slug":"photo-patisserie-orientale-alger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/photo-patisserie-orientale-alger\/","title":{"rendered":"[photo] P\u00e2tisserie orientale d&rsquo;Alger"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Voici deux photos d&rsquo;un assortiment de\u00a0<strong>p\u00e2tisseries d&rsquo;Alg\u00e9rie<\/strong>, et plus pr\u00e9cis\u00e9ment de la capitale, <strong>Alger<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5005\" title=\"P\u00e2tisserie d'Alg\u00e9rie\" src=\"http:\/\/www.artsgraphiques.net\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/photo-patisserie-alger1.jpg\" alt=\"Photo: P\u00e2tisserie d'Alg\u00e9rie\" width=\"594\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/photo-patisserie-alger1.jpg 594w, https:\/\/www.artsgraphiques.net\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/photo-patisserie-alger1-416x278.jpg 416w, https:\/\/www.artsgraphiques.net\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/photo-patisserie-alger1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 594px) 100vw, 594px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dans ces deux photographies de <strong>p\u00e2tisserie traditionnelle<\/strong> il y a des <strong>Cornes de Gazelle<\/strong>, des <strong>dattes fourr\u00e9es<\/strong> \u00e0 la p\u00e2te d&rsquo;amandes, deux pi\u00e8ces de <strong>Braj<\/strong>, etc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5006\" title=\"P\u00e2tisserie d'Alg\u00e9rie\" src=\"http:\/\/www.artsgraphiques.net\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/photo-patisserie-alger_021.jpg\" alt=\"Photo: Assortiment de p\u00e2tisseries d'Alg\u00e9rie\" width=\"595\" height=\"396\" srcset=\"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/photo-patisserie-alger_021.jpg 595w, https:\/\/www.artsgraphiques.net\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/photo-patisserie-alger_021-416x277.jpg 416w, https:\/\/www.artsgraphiques.net\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/photo-patisserie-alger_021-300x199.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/>Vous trouverez d&rsquo;autres types de p\u00e2tisseries fabriqu\u00e9es par la <a title=\"[Photo] L\u2019art de la p\u00e2tisserie, chez Zerrouati, \u00e0 Alger\" href=\"http:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/2012\/03\/photo-patisserie-alger-chez-zerrouati\/\">p\u00e2tisserie Zerrouati de Kouba<\/a>.<!--more--><\/p>\n<h2>Culture locale, culture collective<\/h2>\n<p>Plut\u00f4t que de parler de\u00a0<strong>p\u00e2tisserie orientale<\/strong> je pr\u00e9f\u00e8re parler de p\u00e2tisserie traditionnelle.<\/p>\n<p>Au sein de chaque pays les habitants appartiennent d\u00e9sormais \u00e0 deux cultures :<\/p>\n<ul>\n<li>il y a d&rsquo;une part la culture de leur origines, celle qui fait leur identit\u00e9, la culture locale et qui peut s&rsquo;exporter ;<\/li>\n<li>d&rsquo;autre part il y a la culture partag\u00e9e par le monde entier, une culture qui peut s&rsquo;adapter \u00e0 la culture locale, c&rsquo;est une culture collective dont la diffusion est facilit\u00e9e par les nouveaux moyens de communication.<\/li>\n<\/ul>\n<p>L&rsquo;\u00e9clair au chocolat, le mille-feuilles, les beignets, les tartelettes et les flans sont des exemples de p\u00e2tisseries qui ne sont pas l&rsquo;exclusivit\u00e9 d&rsquo;une seule culture. Ces mets sont r\u00e9alis\u00e9s partout dans le monde.<\/p>\n<p>Si on observe les recettes locales d&rsquo;un pays, on trouvera des p\u00e2tisseries traditionnelles qui au sein de ce m\u00eame pays peuvent \u00eatre quasi diff\u00e9rentes. Un exemple concret, les p\u00e2tisseries traditionnelles bretonnes sont diff\u00e9rentes des p\u00e2tisseries traditionnelles corses. Les p\u00e2tisseries locales ont une personnalit\u00e9 fortement marqu\u00e9e comme le montre les photos ci-dessous.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Service Photo<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vous g\u00e9rez une boutique en ligne de p\u00e2tisseries et vous souhaitez r\u00e9aliser de belles photos pour votre site ? Je peux vous proposer un service de photographie. N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 <a title=\"Contact\" href=\"http:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/contact\/\">me contacter<\/a>, je suis sur Aix-en-Provence et Marseille.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voici deux photos d&rsquo;un assortiment de\u00a0p\u00e2tisseries d&rsquo;Alg\u00e9rie, et plus pr\u00e9cis\u00e9ment&hellip;<\/p>\n<p> <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/photo-patisserie-orientale-alger\/\">Read more<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[18,355],"class_list":{"0":"post-5004","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-photo","7":"tag-algerie","8":"tag-patisserie"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5004","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5004"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5004\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5004"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5004"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artsgraphiques.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5004"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}